Todo empezó con una camioneta que tenía un letrero que decía: "Mangos a "... Mi mamá me… Leer más

Yo no sé ustedes, pero si hay algo que se ha quedado impregnado en mi paladar… Leer más

Nada como un dulce diferente y fácil de hacer para compartir!. Yo soy de aquellos roca… Leer más

Esta es la salsa que hicimos con la pechuga de pollo, aquella que dije que me había… Leer más

La belleza de los camarones, es que como siempre digo: "en la sencillez, está la… Leer más

Aunque hoy amaneció calientísimo en este paraíso tropical, hace un par de días decidí,… Leer más

Siguiendo la línea de "Detox" después de los desarreglos comúnes de Navidad, anoche… Leer más

Como todavía no la he hecho, les dejo una foto de referencia de una pierna ready al… Leer más

He aquí el protagonista de esta historia!, el famoso "Pollo a la Gaveta", así como nació,… Leer más

Creo que con esto me pasé!, que cosa más buena!!!, si quieren impresionar a sus… Leer más

Para compratir, esta receta definitivamente es excelente!!!, sencilla y rica en todos los… Leer más

A mi definitivamente me encantan los caldos y cremas, aunque venimos saliendo de verano y… Leer más

Literalmente me robé una receta!!!, buscando y buscando referencias en la web me encontré… Leer más

Anoche tenía un filete de cerdo sin oficio, me puse a buscar entre las gavetas a ver que… Leer más

En un intento de tener una cenita completa y deliciosa, me fuí "back to the basics" en… Leer más

La verdad es que este plato es riquísimo!, mi madre me pasó la receta hace años y anoche… Leer más

Lo prometido es deuda!, aprovechando los días lluviosos que tuvimos, nada mejor que algún… Leer más

El lomito Saltado era un plato que mi mama nos hacía mucho a mi hermana y a mi, es una… Leer más

RISOTTO HORNEADO AL TOMATE CON CAMARONES INGREDIENTES: (para 4 personas) 1 taza de arroz… Leer más

Un clásico que data de mis inicios en la cocina, todavía causa furor entre mis amigos… Leer más

La Bolognesa tiene tantas variaciones que de verdad no se puede decir cuál es la receta… Leer más

Esto es riquísimo!!!, si, si!, no lo piensen!, abran las gavetas y vamos a esto!: Vamos a… Leer más

Soy Carnívoro!, eso no es un secreto y esta receta es súper fácil y le dá un toque… Leer más

Este fresescante y delicioso postre lo puedes hacer uno o dos días antes y debes servirlo… Leer más

Una receta que cada vez que la hago es como si ella sola se auto mejorara!!!, que… Leer más

Si queremos un filete diferente, pero igual de sabroso, inventemos!, vamos a marinarlo… Leer más

Una vez más, suena finísimo!!!, pero es un truco de cámara, los Tagliattelli's son un… Leer más

Un día (no me pregunten por qué!) me levanté con antojo de preparar una sopa de tomate,… Leer más

Este plato originalmente cubano, es uno de mis favoritos!, una de las pocas cosas que hay… Leer más

Este es uno de los platos favoritos de mi hermano David Vásquez (Chompiras), excelente… Leer más

Este también es fácil, relatívamente rápido y riquísimo!!!... Vamos a limpiar los… Leer más

Este es un plato que me enseñó mi hermano Juan Yamil Stefan, pero como el vive en el… Leer más

INGRDIENTES PARA 2: 2 FILETES DE MERO LINDOS PRECIOSOS 1 CEBOLLA BLANCA 2 TOMATITOS… Leer más

Mis favoritas por mucho!, tengo sangre cubana y por eso creo que le tengo tanto amor a… Leer más

Veamos... paso por paso... Día anterior: El boliche trae una tela blanca que debes… Leer más

Suena complicado eh?, jeje!, es literalmente sabroso y un fly al catcher!... El medallón… Leer más